Historia de Martínez de la Torre

El municipio de Martínez de la Torre es un municipio ubicado en el estado de Veracruz, en la región de Nautla, al oriente de la República Mexicana. Limita al norte con el municipio de Tecolutla, al…

CON LA CARRETERA LLEGÓ LA PROSPERIDAD

Nazario Romero Díaz.- Martínez de la Torre, Ver.- En esta serie de Crónicas y Relatos que publicamos en esta página de FB, tratamos de rescatar un pasado condenado al olvido, para recordar o conocer…

El chilpachole

El chilpachole es un platillo típico de la costa del Golfo de México,  específicamente de Tlapacoyan, aunque este municipio sí tiene platillos típicos como los chilahuates. Los chilahuates son tamales…

EL AYER DE MARTINEZ

Nazario Romero Díaz.- Las personas de la tercera edad han de recordar a uno de los personajes destacados que tuvo Martínez de la Torre por su trabajo de fotógrafo en los años cuarentas y cincuentas.…

EL PAN Y LOS PANADEROS.

N. R. D. - Martínez de la Torre, Ver. Indispensable en todos los hogares (y fuera de ellos) el pan ha sido y sigue siendo el alimento milenario, rico y sabroso que a través de muchísimas generaciones…

Martínez de la Torre

conocido como la ‘Capital de la Naranja’ por su impresionante producción de cítricos. Este municipio, ubicado en la región de Totonacapan, ofrece una combinación única de naturaleza, cultura y…

Significado de Martínez de la Torre,Ver

El nombre "Martínez de la Torre" se debe al abogado Teziuteco Rafael Martínez de la Torre, quien donó los terrenos donde se asienta la ciudad. En un inicio, a la zona se le conocía como "Los Llanos de…

Tacos al pastor

Los tacos al pastor son un platillo mexicano muy popularm en Martínez de la Torre, Ver., consistente en carne de cerdo adobada y asada en un trompo o asador vertical, servida en tortillas de maíz con…

Garnachas de Martínez de la Torre, Ver.

Las garnachas son un antojito mexicano, especialmente popular en Veracruz y otras regiones, que consiste en tortillas de maíz fritas, cubiertas con diversos ingredientes como carne deshebrada, salsa,…