Atzalan es un municipio del estado de Veracruz, México, cuyo nombre proviene del náhuatl y significa "entre aguas" o "en medio de las aguas", en referencia a los arroyos que rodean la localidad. Este…

Los postres más característicos de Atzalan incluyen el Flan Napolitano, ofrecido en negocios como Calates Atzalan, y dulces semi-artesanales a base de cacao de marcas como Caolé, que elaboran…

La gastronomía de Atzalan se caracteriza por su singularidad con platillos como las tortitas de calate (una preparación a base de anfibios de la región), el pichi (un mole dulce con maíz y cerdo que…

La historia de Atzalan, Veracruz, inicia con los totonacas, seguidos por la fundación azteca en el siglo XIV; su nombre náhuatl "entre aguas" describe su geografía. Fue un importante centro,…

En Atzalan, Veracruz, la repostería incluye opciones como el flan napolitano y otros postres del día, como los que ofrece el negocio Calates Atzalan, que además de antojitos, vende bebidas y postres…

Atzalan es un municipio y cabecera del estado de Veracruz, México, cuyo nombre náhuatl significa "entre aguas". Es conocido por su ambiente vintage y colorido, sus murales, y la Torre Solitaria, un…

Son un tipo de rana que se encuentra en la región, por lo que durante los meses de agosto y septiembre salen después de las lluvias, ya que incluso se encuentra relativamente cercana la zona…

La gastronomía de Misantla es conocida por platos como la Empapatada, un guiso de tortillas, huevo, longaniza y frijoles envuelto en hojas de papata; el pollo en chiltepín; el chileajo de cerdo; y el…

La gastronomía de Atzalan se caracteriza por su singularidad con platillos como las tortitas de calate (una preparación a base de anfibios de la región), el pichi (un mole dulce con maíz y cerdo que…

, que significa "lugar donde se lava" en náhuatl, fue un sitio ceremonial y uno de los primeros centros de civilización en Mesoamérica. Se encuentra en la ribera del ex-lago de Chalco y ha revelado…