Martínez de la Torre.
Toponimia
Este municipio se forma en honor al abogado tezuiteco Don Rafael Martínez de la Torre, quien concediera el fundo legal para la cabecera, y que ya había dejado de existir.
Escudo
En lo general, el escudo representa la ubicación del municipio, así como su fundación en una región del Totonacapan, los cultivos agrícolas históricos y actuales y su riqueza agrícola e hidrológica.
En la parte superior, el nombre del municipio, en honor al ilustre abogado Rafael Martínez de la Torre, quien donó los terrenos para los fundos legales de la actual cabecera municipal y de la congregación San Rafael.
Abajo del nombre aparece un castillo que representa el poder y la grandeza de los primeros pobladores, así como las instalaciones militares ubicadas en la parte alta de la ciudad. En su interior se encuentra el número 1882, que representa el año en el que se decretó de manera oficial la creación del municipio de Martínez de la Torre.
Flanqueando el castillo, se encuentran los cultivos históricos del Municipio: del lado derecho, una mazorca de maíz, y del lado izquierdo, una hoja de tabaco, en ambos casos, acompañados de vainas de vainilla.
En los extremos se encuentran elementos representativos de dos de las principales actividades agrícolas actuales del municipio: del lado izquierdo, una hoja de plátano, en tanto que a la derecha aparecen dos cañas de azúcar.
Al centro del escudo se identifica una porción de la Sierra Madre Oriental, en su zona de la Sierra de Misantla, misma que se encuentra representada por los cerros “Dos Hermanos” y “Cerro Quebrado”, así como por una parte del “Cofre de Perote”, donde se señala el nacimiento de dos de los afluentes que dan origen al río “Nautla”, el río “Alseseca” y el río “Bobos”. La imagen del río corre a todo lo largo de la parte central del escudo, ensanchándose hasta desembocar en el mar, donde se encuentran dos peces de la variedad “Bobos”, los cuales representan la riqueza hidrológica de la región, así como el nombre del río, en su parte que corre por la superficie municipal.
Al lado izquierdo del río, se presenta una imagen de San Juan Bautista, Santo Patrono de la cabecera municipal, quien aparece bautizando a una carita sonriente, símbolo de la cultura Totonaca. Lo anterior representa el sincretismo religioso y cultural de la conquista del Totonacapan. Además, el agua que vierte el santo patrono está formada por tres corrientes largas y dos cortas, representando la región hidrológica del río “Nautla”, con todos sus principales tributarios: las tres corrientes largas, los ríos Alseseca, Bobos y Quilate, y las dos cortas, a los ríos María de la Torre y Martha Ruiz.
En la parte central, al lado derecho, se localiza un árbol con 23 naranjas y limones, número que corresponde al de las congregaciones del municipio y que, adicionalmente, representa el principal recurso productivo actual y fuente de riqueza regional: el cultivo de cítricos.
En la parte inferior del escudo se aprecian unos cuernos estilizados de ganado bovino, con la leyenda “Paso de Novillos”, que corresponde a uno de los primeros nombres del asentamiento humano que posteriormente daría origen a la ciudad de Martínez de la Torre. Así mismo, dicho elemento simboliza la riqueza pecuaria de una zona del municipio.
HISTORIA
Reseña Histórica
Al inicio del siglo XIX los pobladores llamaron Paso de Novillos al vado del Río Bobos, situado abajo del actual puente que comunica la ciudad con Villa Independencia. Posteriormente se estableció una hacienda de ganado que adoptó el nombre de Paso de Novillos, propiedad del abogado teziuteco Rafael Martínez de la Torre.
Parque central en Martínez de la Torre, Ver.
Por decreto expedido en Orizaba por el Gobernador Apolinar Castillo (Oaxaqueño), el 27 de octubre de 1882 se crea el Municipio de Martínez de la Torre, con las Congregaciones de Paso de Novillos, Santa Ana Maloapan, Cañizo, Pital, San Agua, La Isla Independencia y colonia de San Rafael, del cantón de Jalacingo.
El pueblo adquiere por decreto la categoría de Villa el 6 de septiembre de 1910.
La Congregación de Paso Largo cambia su nombre por el de Felipe Carrillo Puerto en 1932; en noviembre de 1932, San Rafael por el de Manuel Acuña; Mentidero por el de Melchor Ocampo en 1936; Potrero Nuevo por el de Guadalupe Victoria en 1939; San Rafael recobra su denominación suprimiendo el nombre de Manuel Acuña, en 1942; la Villa de Martínez de la Torre, adquiere la categoría de Ciudad por decreto de 13 de diciembre de 1956, siendo Gobernador Antonio M. Quirasco y por decreto No. 56 de 29 de noviembre de 1989, la colonia Independencia adquiere la categoría de Villa.
ATRACTIVOS CULTURALES Y TURÍSTICOS
Monumentos Históricos
Sitio arqueológico El Pital: Montículo enmontado dentro de los plantíos de plátano. Construcción de base piramidal y escalinatas en la parte oriente. En uno de los extremos se puede observar parte de la base de la pirámide formada por cantos rodados; este montículo podría considerarse como el eslabón perdido entre las culturas del altiplano y la costa del Golfo de México, según los estudiosos del lugar, ya que floreció mil años antes de la civilización azteca.
Fiestas Tradiciones y Danzas
Fiestas Populares:
Fiesta de San Isidro (15 de mayo), se efectúa la festividad en honor al santo Patrón de la ciudad, con eventos deportivos y culturales; carreras de caballos, palenque, jaripeos, bailes populares, exposición popular del plátano y el espectáculo de los voladores de Papantla.
El 24 de junio se celebra la fiesta patronal de San Juan Bautista con danzas de Huehuenches, negritos, tocotines y quetzalines, música y feria.
Feria Agropecuaria, Industrial y Comercial.- Esta feria se lleva a cabo en el transcurso del mes de julio; en ella además de la exposición, se realizan eventos culturales y deportivos, danzas regionales, peleas de gallos, fuegos artificiales, sin faltar la elección y coronación de la reina que culmina con un baile popular.
Artesanías
En las comunidades del Ojite y Mentidero existe una industria artesanal de productos lácteos entre los que se destacan: el pay de queso, queso de hebra, queso crema y queso botanero.
Gastronomía
Los principales platillos típicos del municipio son:
Acamayas al mojo de ajo.
Cocteles de mariscos.
Chilatoles.
Garnachas, gorditas, empanadas y enchiladas (acompañadas de salsa típica de la región).
Chilpozo de pollo y gallina.
En el municipio para fiestas y reuniones sociales se acostumbra elaborar los siguientes platillos, con un toque especial de la región:
Carnitas de cerdo.
Chanfaina.
Mole de guajolote, gallina y pollo.
Tamales envueltos en hojas de plátano, con carne de cerdo, pollo o frijoles.
Centros Turísticos
Este municipio cuenta con los siguientes lugares turísticos:
Estero tres bocas (a desarrollar turismo de aventura y pesca).
El cocal ( a desarrollar ecoturismo).
El faro (ecoturismo y paseo en lancha).
Balneario reino alegría.
Club campestre (aunque esta reservado para socios, el público en general puede asistir cubriendo la cuota respectiva).
Parque ecológico “Rafael Hernández Ochoa “ (en desarrollo).