Los postres y dulces típicos de Misantla

Los postres y dulces típicos de Misantla incluyen los tintines, un dulce ancestral de maíz, panela y cacahuates, similar a un mazapán. Otros dulces regionales comunes en la zona son las cocadas, jamoncillo, camotes, dulces de leche o macarrón, y figuras de pipián.
Dulces y Postres Típicos:
Tintines: Es un dulce originario de la cultura totonaca, elaborado con maíz molido, panela (piloncillo) y cacahuates horneados. Tienen una textura frágil y se asemejan a un mazapán o galleta.
Cocadas: Dulces de coco que pueden ser de diferentes tipos: amarillas, de manjar, de camote, y con sabores como el de limón, fresa, o chocolate.
Dulce de leche (Macarrón): Una golosina hecha a base de leche que se puede encontrar en diferentes presentaciones y con diversos sabores.
Camotes: Un dulce hecho de camote (batata), con variantes como los camotes de Puebla y figuras de camote de colores.
Jamoncillo: Un dulce tradicional de leche.
Figuritas de pipián: Un dulce con forma de figuras elaboradas con base de pipián.
Nieves y Atoles: Aunque no son postres dulces fijos, las nieves artesanales y los atoles de elote son sabores muy representativos de la región y se encuentran fácilmente en el centro de la ciudad.
Dónde encontrarlos:
Puedes disfrutar de estos dulces en los negocios locales de repostería y dulcerías de Misantla.
Busca puestos y mercados locales, donde suelen venderse estas delicias tradicionales.