La comida típica de Tlapacoyan

La comida típica de Tlapacoyan, Veracruz, incluye platillos como los chilahuates (un tipo de tamal) y pintos (hechos con masa y frijol tierno), además de antojitos como las picaditas preparadas con salsa de chile seco y queso fresco, y el guarache de cerdo frito. Su gastronomía también se beneficia de los pescados de sus ríos, como la mojarra y el camarón, y de los postres a base de camote, yuca y calabaza.
Platillos principales
Chilahuates: Tamales envueltos en hoja de tapicón.
Pintos: Hechos con masa, frijol tierno, sal y manteca.
Picaditas: Tortillas pequeñas con salsa de chile seco, frijoles refritos, cebolla y queso fresco veracruzano.
Guarache: Consiste en una masa de cerdo frita hasta que queda crujiente; se acostumbra comer como desayuno, especialmente los domingos.
Del mar y dulces
Pescados y mariscos: Se preparan diversas opciones con mojarra, camarón y acamaya, gracias a la afluencia de sus ríos.
Dulces: Se disfrutan postres como el dulce de calabaza, camote y yuca hervida.
Productos locales
Tlapacoyan es conocido por su producción de plátano, limón, naranja y café, que también forman parte de su gastronomía.