La comida típica de Misantla, Veracruz

bolas de pipián
bolas de pipián

La comida típica de Misantla, Veracruz, destaca por platillos como la Empapatada (tortillas con frijol y huevo), el pollo en chiltepín, el chileajo, bolas de pipián, y tamales de bocado, usando ingredientes locales como el maíz, frijol y chiles de la región, además de ricos mariscos de río y bebidas como atoles y vinos de frutas.

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