Garnachas de Martínez de la Torre, Ver.

Las garnachas son un antojito mexicano, especialmente popular en Veracruz y otras regiones, que consiste en tortillas de maíz fritas, cubiertas con diversos ingredientes como carne deshebrada, salsa, queso, repollo y a veces papas. Son un platillo callejero común y se preparan con ligeras variaciones según la región