En Atzalan, Veracruz,
En Atzalan, Veracruz, la diversidad de sus climas (desde zonas tropicales hasta regiones de montaña) permite una agricultura variada. Sus cultivos principales son el cacao, la pimienta, el café de altura y granos básicos como el maíz. 
Los principales productos del campo en este municipio incluyen:
- Cacao: Es un cultivo emblemático en la zona baja, el cual se ha impulsado fuertemente en años recientes. Se produce bajo sistemas agroforestales, mezclándose con árboles maderables y plátano.
- Pimienta: La región de Plan de Arroyos es altamente reconocida por la cosecha y el procesamiento de pimienta.
- Café: En las zonas altas y montañosas se cultiva café de altura bajo procesos agroecológicos y de sombra, destacando marcas locales.
- Otros cultivos y productos: También se cosecha plátano (utilizado para dar sombra al cacao), maíz para el autoconsumo, y existe una importante producción de miel virgen.